Almacet téma

Almaecet - Hogyan hat az egészségünkre?

WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember

Étkezési ecettel szinte minden háztartásban találkozunk, de érdemes szert tenni jó minőségű almaecetre is, hiszen finom íze mellett számos egészségre gyakorolt jótékony hatással is rendelkezik. Az almaecet használata régi korokra nyúlik vissza, már őseink is előszeretettel alkalmazták nem csupán az orvoslásban, hanem az ételek készítése, ízesítése során is. A gyümölcsborecetek közül hazánkban az almaecet felhasználása a legelterjedtebb.