Milyen a pizza glutén nélkül?

Szerző: Több mint TestŐr

Egyre többen döntenek úgy, hogy áttérnek a gluténmentes táplálkozásra. Nem feltétlenül amiatt, mert gluténérzékenyek, sokan az emésztési nehézségek vagy a haspuffadás miatt választják ezt a fajta táplálkozást. Egy gluténmentes pizza természetesen más, mint a klasszikus olasz pizza, de ízében ezzel is megidézhető Nápoly. A kölesalapú tészták pedig nemcsak, hogy gluténmentesek és alacsony szénhidráttartalmúak, de fehérjében is gazdagabbak.

Hozzászólások (0)

Cikkajánló

Szedhetik-e a szívbetegek az...

Az ACE-gátlók és az ARB-k (angiotenzinreceptor-blokkolók) általánosan alkalmazott gyógyszerek szívbetegeknél a vérnyomás csökkentésére és...

A vérplazma-terápia nem hoz...

Nem csökkenti a kórházi betegek körében az elhalálozást a vérplazma-traszfúzió, így nem válik be a COVID-19-betegek kezelésében - állítják...

Nem fejlődik rendesen a gyerek, ha...

A cöliákia, más néven autoimmun lisztérzékenység diagnózisa után sok szülőben felmerül, hogy az addig megszokott étrend helyébe lépő...

Lisztérzékenység vagy...

A régóta ismert lisztérzékenység mellett ma egyre gyakrabban találkozunk a nem-cöliákiás gluténérzékenység elnevezéssel is, amely egy változatos...

Hat hónapos korban kezdjünk el...

Hozzávetőleg minden századik ember szenved lisztérzékenységben Magyarországon. Javarészt hajlam kérdése, hogy kialakul-e ez a leggyakrabban...

Gluténérzékeny lettem - Hogyan...

Az egyik legnehezebb időszak egy gluténérzékeny beteg életében az, amikor szembesül a diagnózissal. Bár örül, hogy végre kiderült, mi okozza a...

Kérje ingyenes cikkértesítőnket!
Amennyiben szeretne azonnali értesítést kapni a témában születő új cikkekről, adja meg az e-mail címét. A szolgáltatásról bármikor leiratkozhat.