Káposzta-levél
Barátaim! Vajon az elmúlt napokban sikerült felráznom titeket a kissebb-nagyobb depiből, és vajon éreztétek felétek hajló karjaim félszeg, de őszinte ölelését? Mert ha igen, akkor folyatom. Ám, hogy ne nehezteljetek rám a sok lelkifröccs miatt, ígérem, hogy ezennel csak konkrét, használható jótanáccsal látlak el benneteket. Ugye ismeritek ti is azt a a rigmust, amivel a székely lakodalomban, a vőfély feltálalja a töltöttkáposztát? Így szól: " Most pedig kegyelmetek jól figyeljenek! Ételből, italból bőven vegyenek! Ám, aki a nyáron nem kapált káposztát, az tegye le a kezéből a villát!" Hát én ettől ugyan meg nem ijedek, egyrészt azért, mert az eféle lakodalmakon már időtlen idők óta nem tudok résztvenni, másfelöl pedig mert én a káposztát nem belsőleg, hanem inkább külsőleg használom. Nagyfokú allergiám miatt ugyanis , a nyers káposztalevél az egyetlen olyan, amit mindennemű fájdalmaimra használok. Dédanyámról mesélték, hogy mindig a fején hordott egy-egy káposztalevelet, úgy jött-ment, dolgozott napestig, és bizony magam is ezt teszem. A fejem tetejétől a lábbujjamig ezzel kúrálom magamat. A káposztalevelet kissé megütögetem a húspotyolóval, majd ráteszem a fájó testrészre, arra húzok egy műanyag fóliát, erre meg egy száraz rongyot ,s úgy hagyom órákon át, gyakran estétől reggelig. Ezt addig csinálom, amíg csak a kívánt hatást el nem érem, azaz a fájdalmas testrész vagy ízület lelohad és tüzessége elmúlik. Jól használható a Dercum-féle betegség esetén is, az alkar vagy lábszár vagy hasi duzzanatok kezelésére, amint ezt magam is tapasztaltam, de ezzel elkerülhető az ízületi cisztákból való folyadék leszívása is. Én legszívesebben egy csinos kiskosztümöt varratnék magamnak káposztalevélből, és állandóan azt hordanám,s ha mindannyian így tennénk, akik hasonló helyzetben vagyunk, talán behoznánk ezt divatba. (Tom Hanks--et láttam, hogy csomagolópapírból varratott magának öltönyt, szolidaritásból azokkal, akiknek csak erre telik- hát miért ne varrathatnánk mi, betegek káposztalapuból ugyanazt?! Na jó, ez csak kitérő volt.) A káposztát tulajdonképpen belsőleg is lehet alkalmazni, megreszelve, vagy levesként fogyókúrában alkalmazni, de ezt nem tehetik azok, akik vérhígítót szednek. A magas K-vitamin tartalma miatt ugyanis módosítja a véralvadást ,és ennek következményeként másképpen kell adagolni a gyógyszereket. Ez nem jelenti azt, hogy azok, akik szeretik és a gyomruk is bírja, ritkán nem ehetnek ilyen ételeket, ám én a magam részéről inkább kerülöm az ilyesmit, főképpen azért, mert, mint említettem, nem állok valami jól az evés területén gyakorolt önkontrollal.( De ugye szép dolog tőlem, hogy ezt töredelmesen be is vallom?) Szóval, melegen ajánlom, a hétvégére szerezzetek be ti is egy nagy fej káposztát ,és mondjátok meg a családtagoknak, hogy ne reszkessenek az éjszakától- mert majd cseppet sem tudnak aludni a jajgatásotok miatt- hanem abban az esetben ha már minden szobába áthallatszik az " ízületi koncert", rögtön segítsenek magukon, azaz rajtatok, és adják fel nektek a káposzta-kenetet. Hát ez lett volna mára az én hozzátok intézett " káposzta-levelem, ami , gondolom többet ér egy szerelmes levélnél, ugyanis nem hazugság és sohasem fogtok benne csalódni. Remélem, ezúttal sem káposztafejeknek beszéltem! Töltsétek jól a hétvégét!