Brokkolis csirkemell

• 2 fél csirkemellfilé csíkokra vágva
• jól befűszerezve ( borsos grillel és fokhagymás pecsenyével)
• 300 g nem túl puhára főzött brokkoli
• 2 knorr füstölt hús kocka
• 2 evőkanál olaj
• 1 teáskanál rizsliszt
• só
• 3 evőkanál tejföl
• ételízesítő

A csirkemellet forró olajon megsütjük. Felöntjük 1 dl vízzel, beletesszük a Knorr Füstölthús kockát és jól át forraljuk. Hozzáadjuk a darabokra szedett brokkolit, ha kell utánaízesítjük, megszórjuk rizsliszttel és tejföllel behabarjuk. Csak annyit forraljuk, hogy sűrű, krémes legyen. Főtt tésztával tálaljuk.