Töltött barack leveles tésztában sütve

Ételtípus Desszert

Nehézség Könnyű

Hozzávalók 50 dkg leveles tészta, 6 kemény őszibarack, 10 dkg aszalt sárgabarack, 2 dkg vaj, 4 dkg barna cukor, 1 dl tejszín, 10 dkg marcipán, 4 dkg sárgabaracklekvár, 5 dkg darált babapiskóta, 1 tojás, 1 evőkanál méz, 1 evőkanál szezámmag

Elkészítés A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. Az őszibarackokat lobogó vízbe tesszük 15-20 másodpercre, majd hideg vízbe szedjük és lehúzzuk a héját. Kettévágjuk és a magot eltávolítjuk. Az aszalt sárgabarackot összevagdaljuk. A vajat felforrósítjuk, karamellizáljuk rajta a barna cukrot és megforgatjuk benne a barackokat. A tejszínbe belereszeljük a marcipánt, beletesszük a lekvárt és kíméletesen, folytonos kevergetés mellett összefőzzük, amíg a marcipán felolvad. Levesszük a tűzről és beletesszük az apróra összevágott sárgabarackot. Félretesszük hűlni. Amikor kihűlt a massza, annyi darált babapiskótát teszünk bele, hogy formálható masszát kapjunk. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Lisztezett lapon 3-4 mm vastagra kinyújtjuk a leveles tésztát, 12 kockára vágjuk és megkenjük tojással. Minden tészta közepére teszünk egy barackot, a mag helyére tesszük a tölteléket és a tésztát összecsípjük a tetején. Megkenjük tojással és a sütőben kb. 15 percig sütjük. Amikor letelt az idő, kivesszük, meglocsoljuk a mézzel, megszórjuk a szezámmaggal és visszatesszük még 15 percre. A sütőből kivéve melegen, de hidegen is fogyasztható.

Betegség Hízókúra

Megosztás:

Hasonló találatok - Receptkereső

Étel neve Töltött szafaládé

Ételtípus Egytálétel

Étel neve Fűszeres paradicsomleves

Ételtípus Leves

Étel neve Gombaleves sonkával

Ételtípus Leves

Étel neve Csirkegulyás

Ételtípus Leves

Étel neve Makaróni olasz módon

Ételtípus Egytálétel

Étel neve Részeges hal

Ételtípus Húsétel

Étel neve Zöldsaláta

Ételtípus Saláta

Új keresés

További adattárak

BNO kereső

Gyógyszerkereső

Gyógyszerforgalmazók

Vitaminok, nyomelemek

Élelmiszer adalékanyagok

Alapítványok, egyesületek

Defibrillátor adatbázis

- hirdetés
- Legfrissebb
  
  Cukorbeteg gyerekek - Speciális kérdések az életmódról
  Magas vérnyomás és a perifériás érbetegség - Tünetek és kezelés
  Zöldhályog: Hogyan előzhető meg a vakság?
  Porcleválás és térdműtét
  Hogyan készítse fel gyermekét a táborozásra?
  
  További friss hírek a WEBBetegen
- Facebook
- melanóma szűrővizsgálat szemvizsgálat hallásvizsgálat tünetellenörző
- Az orvos válaszol
  
  Dr. Csuth Ágnes
  Orvos tanácsadó
  
  Regisztráljon és kérdezzen!
  Regisztráció Kérdés feltevés Válaszaim megtekintése Összes orvos válaszol kérdés
  Gyakori kérdések :
  Örököltem a zöldhályogot? Hogyan lehet elmulasztani az izomlázat? Inzulin beadása után miért emelkedik a vércukrom?
  További gyakori kérdések a témában
  
  Bejelentkezés
  Regisztráció

Allergia, immunológia Asztma Autoimmun betegségek Bőrbetegségek Cukorbetegség Csontritkulás Daganatos betegségek Demencia, Alzheimer-kór Depresszió Egzotikus betegségek Elhízás Élősködők Elsősegély, sérülések Emésztőrendszeri betegségek Endokrin betegségek Fejfájás, migrén Fog- és szájbetegségek Fül-orr-gégészet Genetikai betegségek Gyermekgyógyászat		Házi betegápolás Hematológiai betegségek Inkontinencia Légzőszervi betegségek Magas vérnyomás Mellrák, emlőproblémák Mozgásszervi problémák Műtétek, sebészet Nemi, fertőző betegségek Neurológiai betegségek Nőgyógyászati problémák Prosztata problémák Pszichés problémák Stroke Szembetegségek Szenvedélybetegségek Szív- és érrendszer Sztóma Urológiai betegségek Vesebetegségek Visszérbetegség		Kiemelt témák Fogamzásgátlás Fogászat Képalkotó diagn. Fül-orr-gégészet		Gyerekbetegség Allergia Demencia Fejfájás
További betegségek kategóriánként és ABC-sorrendben