Nátrium-L-aszkorbát

Adatok:

E-szám: E-301

Elnevezés: Nátrium-L-aszkorbát

Megbízhatóság: Vitatott

Típus: Antioxidánsok

Elfogadható napi beviteli mennyiség:

Leírás:

A nátrium-L-aszkorbát az aszkorbinsav egyik sója, amelyet az aszkorbinsavból vonnak ki kémiai reakcióval. Mennyiségi korlátok nélkül bármiben lehet használni.