Az ősgabona szabályozza a vércukorszintet
megjelent:
A tönköly talán a gabonák egyik őse, Dr. Kalmár Mendel Gergely, gabonanemesítő évtizedek óta foglalkozik ennek az ősgabonának a visszahozásával. Azt mondja, ez a gabonafajta nemcsak ellenállóbb a betegségekkel szemben, de mivel mentes minden génmanipulációtól, a szervezet könnyebben és jobban hasznosítja, mint a többi gabonafélét. Ezenkívül vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag és a vércukorszintet is szabályozza.
