A vegetáriánus irányzatok
megjelent:
Lakto-ovovegetáriánusok - a növényi élelmiszereken kívül tejet és tojást is fogyasztanak.
Laktovegetáriánusok - növényi élelmiszerek mellett fogyasztanak tejet is, tojást viszont nem.
Vegánok, totális vegetáriánusok - csak növényi eredetű élelmiszereket fogyasztanak.
A szemivegetáriánusok a növényi élelmiszerek mellett halat (pescovegetáriánus) és csirkét (pollovegetáriánus) is fogyasztanak. Ezt a csoportot általában nem szokták a vegetáriánus étrenden élők közé sorolni, bár nagyon sok ember, aki csupán halat fogyaszt a húsfélék közül, vegetáriánusnak tekinti magát.
