• Főzzünk, hogy fogyjunk!
        izorgia blogja

        Kukoricás bab

        Megint főztem, nyilván nem hagyományosat, csak ami a mélyhűtőben akadt :).
        Kukoricás babfőzelék sikeredett belőle. Egészen fini lett.

        Egy fej hagymát kevés zsiradékon megpirkant az ember és amint megüvegesedett a vöröshagyma mehet rá a mélyhűtőből kivett, előfözött bab, majd a kukorica, pár szem bors, babérlevél, egy szem szegfűborsot is elvisel. (Ha van otthon szalonnabőr, a füstölt íz miatt, ne hagyjuk ki.)

        Azután felönteni vízzel - jól záró lábas mellett- elég annyi amennyi elfedi és uccu neki, rotyogjon.

        Az arányokról annyit, hogy a kukorica csak egynegyedni legyen a babhoz képest, mert különben elviszi az édes íz irányába a főzeléket. Ha minden megpuhult megy rá egy paprikás rántás és ízlés szerint egy gerezd fokhagyma szétnyomva. (ezt ki is lehet hagyni)

        Tükörtojás, mint feltét tökéletes hozzá, érdemes kipróbálni, finom :).



      • Blog leírása

        Szokott Ön főzni? Ideje, hogy elkezdje! Nem profin, csak örömből, ahogyan én teszem...és még fogyni is lehet vele!
        Látogatás: 6165 alkalommal

        A blogban írottak nem képezik a WEBBeteg orvosi tartalmának részét, azok igazság-, és valóságtartalmáért portálunk felelősséget nem vállal.

      • Hirdetések
      • Saját oldal

      • Archívum

      • Hirdetések